항산화물질

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항산화 작용에 대하여

항산화 작용은 생물학적 시스템에서 중요한 역할을 하는 과정으로, 활성 산소종(ROS) 및 자유 라디칼과 같은 반응성 분자를 중화시켜 세포 손상을 방지하는…